גרין לייט מתכונים ומסעדות ללא גלוטן לחיות עם צליאק - כל מה שרצית לדעת על צליאק

צמחי מרפא לטיפול בצליאק

צמחי מרפא להקלה בכאבים מצליאק

מחלת צליאק היא הפרעה כרונית  אוטואימונית בחילוף החומרים, המאופיינת בחוסר יכולת לעכל חלבונים המכילים גלוטן. גלוטן הוא המרכיב העיקרי של הדגנים, ויחד עם הנגזרת שלו-  גליאדין -  מצוי בחיטה, בשיפון ובשעורה. גליאדין שלא עבר פירוק הוא הרכיב האחראי להתפרצות התגובה החיסונית ולהופעת התסמינים הנלווים לצליאק. מאחר שהמחלה פוגעת בדפנות המעי הדק, כושר הספיגה שלו נפגם וחולי הצליאק סובלים מחוסרים תזונתיים. בין הסימפטומים:

• בטן נפוחה, כאבי בטן, גזים והקאות, שלשולים, האפטות בפה, איבוד צבע השיניים, אנמיה מחוסר ברזל, חומצה פולית וויטמין B12.

• מחסור בוויטמינים, במינרלים ובמלחים (אלקטרוליטיים), בעיות גדילה בילדים, ובמקרים רבים מתפתחת אי-סבילות ללקטוז – סוכר החלב.

• בנוסף -  לאלפא-גליאדין השפעה מעכבת על מערכת החיסון,  וזו הסיבה , כנראה, לקשר הקיים בין אי-סבילות לגלוטן ובין מחלות נוספות כמו בעיות עור, סוכרת נעורים, אי-פריון ואפילו סיכון להתפתחות גידולים סרטניים.

אחת התופעות האופייניות והשכיחות ביותר בחולי הצליאק היא מערכת עיכול חלשה המובילה להימצאות החיידק הליקובקטר פילורי – Helicobacter Pylori. כמעט כל חולה צליאק נושא את החיידק הזה וניתן להניח שהסיבה היא חולשת מערכת העיכול וכן חולשת המערכת החיסונית.

צמחי המרפא, המתאימים לטיפול בחולי הצליאק הם צמחים המשפרים את אספקת הדם לרקמה הרירית, סופחים גזים, מאזנים את תפקוד הבלוטות המפרישות של רקמה זו, מפחיתים תהליכים דלקתיים וכיביים ברקמה, ומשפרים את תגובתה החיסונית. בצמחי המרפא משתמשים רק לפי הוראות של מטפל שלמד לימודים נטורופאתיים, שיקבע אם כדאי לצרוך אותם בטינקטורות, בקפסולות או כתה לשתייה.

עירית גדולה - Asphodelus ramosus  צמח הממלא תפקיד של אינסטלטור, שכן הוא יעיל לתהליכי ניקוי ה"צנרת" כלומר: המעיים. צמח זה נודע כמעודד פעילות אנטי-בקטריאלית, אנטי-ויראלית, ממריץ ייצור מרה והפרשתה, מפיג גזים ונוגד זיהום.

קופטיס - Coptis chinensis צמח המשמש בעיקר לטיפול בזיהומים שונים. בעל פעילות אנטי-בקטריאלית, אנטי-פטרייתית, אנטי-פרזיטית, מעודד התחדשות רקמות.

חותם זהב - Hydrastis Canadensis בעל פעילות אנטי-בקטריאלית, אנטי-פטרייתית, אנטי-פרזיטית, משקם ומזין רקמות ריריות בפה ובמעיים, נוגד דלקת, מחזק את מערכת החיסון.

קינמון - Cinnamonum zeylanicum - לבעיות עיכול המלוות בגזים ועוויתות, לטיפול בשלשולים ובכאבי בטן ובחילות. לזיהומי מעיים ותולעים, ארומטי, ריחני, מפעיל מערכת עיכול, אנטי פטרייתי, אנטי בקטריאלי .

שום - Allium sativum / Garlic - מטפל בטפילים שבמערכת העיכול, בזיהומים, במחלות ודלקות בדרכי העיכול, בחילות והקאות. פועל כ"אנטיביוטיקה" טבעית. אנטי פטרייתי, אנטי וויראלי, מחטא, נוגד גזים, משפיע על מערכת עיכול.

נפית החתולים - Nepeta Catnip / Catmint - לטיפול בגזים, שלשולים, כאבי בטן ובעיות עיכול על רקע עצבנות ומתח – טוב במיוחד לילדים. מסייע לעיכול, סופח גזים.

רימון מצוי - Punica Granatum / Pomegranate- לטיפול בזיהומים במערכת העיכול, שלשול, גזים, נפיחות במעיים.

בבונג / קמומיל - Matricaria recutita/ German Chamomile – משקם ריריות, מרגיע, לטיפול בכאבי בטן, נפיחות, הפרעות עיכול, צרבות, גזים, אנטי דלקתי.

שומר - Foeniculum vulgare / Fennel- מטפל בקשיי עיכול, מרפה ומקל עוויתות, התכווצויות ואי נוחות במעיים, כאבי בטן עם תחושת מלאות ונפיחות, בחילות ושיהוקים, נוגד גזים.

מור Commiphora molmol  מחטא, נוגד זיהום, נוגד חיידקים ונגיפים, נוגד פטריות, מחדש רקמות, ממריץ ומחזק פעילות מערכת החיסון, נוגד דלקת. לא להשתמש בו יותר משלושה
שבועות ברצף.

פטרוזיליה ידועה כמונעת הצטברות של גזים במערכת העיכול.

אניס - סופח גזים ומשפר עיכול.

הל - ממשפחת הג'ינג'ר ידוע כמקל בבעיות גזים.

ג'ינג'ר רפואי (זנגוויל) משפר את ספיגת מערכת העיכול.

מרווה מחזקת את מערכת העיכול וסופחת גזים.

עם מה משתמשים למה

הכיבים בפה( אפטות) - נגרמים בגלל שילוב של חסרים בוויטמין B12, ברזל ואבץ. מומלץ לאכול הרבה ירקות ירוקים המכילים כלורופיל. מיץ כרוב טרי – כרבע עד חצי כוס ביום – מסייע בחידוש תאי הרירית ומרפא כיבים. יועילו גם גרגור תה קמומיל חזק, מי מלח, חומץ תפוחים או תרכיז צמח הקלנדולה.

שלשול - כדאי להכין תה מפיסת קליפת רימון בתוספת דבש ולשתות בלגימות קטנות כפית כל שעה. אפשר גם להכין תה מכפית זרעי שומר בתוספת חופן עלי נענע , כף מלח וכפית דבש. הגלוקוז שבדבש מחזיר לגוף את האלקטרוליטים שאבדו בשלשול.

תגובות באתר: (0)
קטגוריות