פנקייקס ללא גלוטן

פנקייקס מתוק ללא גלוטן

חביתיות פנקייקס ללא גלוטן קלות להכנה - מומלץ להגיש עם סירופ שוקולד / סירופ מייפל  / גלידה וקצפת בצד. מומלץ גם כפעילות עם ילדים קטנים.

מצרכים :

20 גרם חמאה

ביצה גדולה

2 כפות סוכר

שקית סוכר וניל

שקית אבקת אפיה

כפית תמצית וניל

גביע לבן

קורט מלח

1/4 כוס קמח טפיוקה

1/4 כוס קמח מרמולייט

1/4 כוס קמח תפו"א

אופן ההכנה :

שלב 1 : מערבבים את כל המצרכים לבלילה אחת אחידה ומקררים כ - 15 דקות במקרר

שלב 2 : מחממים מחבת על אש קטנה / בינונית עם קצת שמן / חמאה ובעזרת טבעות מטגנים את הפנקייקס

בתיאבון .............