גביניות ללא גלוטן - אחד מהמאפים להם חיכיתי כל השבוע בציפיה .... עד ליום שישי , ביום שישי לכבוד שבת אימא היתה קונה גביניות טעימות ומתוקות לשבת
מנה אחת של בצק פריך מעודן ללא גלוטן
1 חבילה גבינת כנען / טוב טעם (250 גרם).
1 גביע גדול שמנת חמוצה. (כ - 220 מ"ל)
1 ביצה טרופה
2 כפות סוכר
2 כפות אינסטנט פודינג וניל
שקית סוכר וניל
כפית תמצית וניל
חופן צימוקים (לא חובה)
4 כפות סוכר
כוס וחצי מים
(לבשל על אש נמוכה עד לקבלת סירופ)
שלב 1 : (הכנת המילוי) מערבבים היטב את כל המצרכים של הילוי גבינה עד לקבלת מרקם קטיפתי
שלב 2 : מרדדים את הבצק על משטח מקומח
שלב 3 : קורצים עיגולים בבצק
שלב 4 : ממלאים בגבינה ומקפלים
שלב 5 : אופים בתנור שחומם מראש ל - 170 מעלות
שלב 6 : שהגביניות יצואות מהתנור מורחים עלהם את הסירופ שהכנו.....
בתיאבון ......
|